Sesammus schwarz, Tahin
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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Artikelnummer: | 08278144 |
Anbieter | ingvi Deutschland UG (hb) & Co. KG |
Packungsgröße | 250 g |
Schwarzer Sesam ist eigentlich die Urform des hellen Sesams. Schwarzes Tahin schmeckt noch aromatischer und würziger als weißes Sesammus und verleiht durch seine Farbe jedem Gericht eine exotische Note. Es kann wie weißes Sesammus (siehe Beschreibung "ingvi Sesammus weiß Escoba") und zusätzlich auch für Süßspeisen verwendet werden (siehe z. B. www.deine-ernaehrung.de - "Mohn-Sesam-Schnecken").
Verantw. Lebensmittelunternehmer: ingvi Deutschland UG (hb) & Co. KG, Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach
Zutaten
100 % schwarzer Bio-Sesam
Allergiehinweis
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Lagerung
Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern.
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie kJ / kcal: | 2710 kJ / 657 kcal |
Fett: | 59,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 7,2 g |
Kohlenhydrate: | 6,0 g |
davon Zucker: | 0,5 g |
Ballaststoffe: | 8,9 g |
Eiweiß: | 21,0 g |
Salz: | 0,1 g |
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