Dinkelmehl Type 630 - Demeter
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
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Artikelnummer: | 08103730 |
Anbieter | Spielberger Mühle |
Packungsgröße | 1 kg |
Dinkelmehl Type 630
Allgemeines
Dinkel hat einen aromatisch-nussigen Geschmack und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem vielseitig verwendbaren, hellen Mehl vermahlen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Bio-Erzeugnis: Lebensmittel
Anbauverband: Demeter (DD)
Länderzusatz des EU-Logos: EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:: DE-ÖKO-007
Herkunft: Deutschland, Österreich, Ungarn, Tschechien
Ursprung: Deutschland, Österreich, Ungarn, Tschechien
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle 1, D-74336 Brackenheim
Zutaten
DINKELmehl
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide enthalten
Dinkel enthalten
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Energie kJ / kcal: | 1460 kJ /344 kcal |
Fett: | 1,3g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1g |
Kohlenhydrate: | 68,9g |
davon Zucker: | 0,8g |
Eiweiß: | 12,4g |
Salz: | 0,01g |
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