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Säuglingsernährung, Kühne

Säuglingsernährung, Kühne

Artikelnummer: 08021361

Hersteller: ARBKR

12. überarbeitete Auflage 2016
Standardbuch für vollwertige, vegetarische Säuglingsernährung
Ernährung Schwangerschaft und Stillzeit
Flaschennahrung
Beikost
Eiweiß-, Eisenversorgung
Allergien, Unverträglichkeiten
Rezepte (Flaschennahrung, Tee, Säfte, Brei etc. )
Gesunde Ernährung von Anfang an! Dieses Standard-Buch für eine vollwertige, vegetarische Säuglingsernährung liegt jetzt in der 12. vollständig überarbeiteten Auflage vor.

Im ersten Teil geht es um das Stillen sowie Flaschennahrung für nicht gestillte Kinder. Ausführlich wird die Beikost dargestellt: Tee, Säfte, Gemüse-, Obst-
Getreide-Breie sowie Milch- und milchfreie Breie. Welche Gemüse- und Obstarten sind geeignet, und warum wird Getreide in den Breien verwendet? Wie sieht es mit der Eiweiß- und Eisenversorgung aus?

Im zweiten Teil finden sich viele Rezepte zur Selbstzubereitung mit frischen Zutaten - praxisnah dargestellt, auch für milchfreie Breie. Daneben gibt es aktuelle Ratschläge zur Allergieprävention. Ein Blick auf das zweite Lebensjahr hilft bei der Einführung der Familienkost.

Das vorliegende Buch will dazu beitragen, dass Eltern den Mut und die Freude finden, selbst für ihr Kind vollwertige, schmackhafte Nahrung zuzubereiten.

 

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