Mandelmus weiß
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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Artikelnummer: | 08020953 |
Anbieter | ingvi Deutschland UG (hb) & Co. KG |
Packungsgröße | 250 g |
Unser weißes ingvi Mandelmus ist einmalig hinsichtlich Konsistenz, Geschmack und Qualität, dies bestätigen uns immer wieder viele unserer langjährigen Stammkunden.
Wenn es zum ersten Mal probiert wird sind Viele erstaunt, wie sehr es nach Mandel schmeckt und wie anders die Konsistenz ist zu den üblichen im Handel erhältlichen Musen.
Die Konsistenz ist dickcremig. Sollte sich etwas Öl auf der Oberfläche abgesetzt haben, rührt man nach dem Öffnen des Glases mit dem Stiel eines Holzlöffels bis zum Boden um, bis das Mandelmus wieder homogen ist.
Da die Mandel bis zu 60% wertvolles Mandelöl enthält, setzt sich nach einiger Zeit in der Regel etwas Öl ab. Produktionsbedingt können es auch einmal (selten) bis zu 3 cm sein. Das hängt von der Ernte und dem Ölgehalt der Mandeln ab und bei der Abfüllung kann am Anfang oder am Ende der Abfüllung auch etwas mehr Öl ins Glas gelangen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: ingvi Deutschland UG (hb) & Co. KG, Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach
Zutaten
100 % geschälte Bio-Mandeln
Allergiehinweis
Kann Spuren von anderen Nüssen & Sesam enthalten.
Lagerung
Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern.
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie kJ / kcal: | 2650 kJ / 633 kcal |
Fett: | 52,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 3,3 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren: | 33,3 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 10,0 g |
Kohlenhydrate: | 10,0 g |
davon Zucker: | 3,3 g |
Ballaststoffe: | 10,0 g |
Eiweiß: | 23,3 g |
Salz: | 0,1 g |
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