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Lasagne-Platten Vollkorn - bio 250 g

Artikelnummer: 08113358

Grundpreis: 9,96 € / 1 kg

Hersteller: Rapunzel

EU Bio-Logo

Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Lasagneplatten Vollkorn

Zutaten

HARTWEIZENVOLLKORNGRIESS*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau

Allergiehinweise

enthalten: Gluten, Weizen

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:	1489 kJ / 344kcal
Fett:	1,6g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,5g
Kohlenhydrate:	68,4g
davon Zucker:	2,0g
Ballaststoffe:	6,8g
Eiweiß:	12,5g
Salz:	0,03g

Allgemeines

Vollkorn-Lasagne-Platten sind ohne Vorkochen verwendbar und sorgen für geschichtetes Vergnügen. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizenvollkorngrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Herstellung

Rapunzel Vollkorn-Pasta wird aus italienischem Hartweizenvollkorngrieß hergestellt. Sie enthält 90% des Getreidekorns und zu 100% den Keimling. Der Teig wird zu langen, dünnen Bahnen geformt und dann in Plattenform geschnitten. Die langsame und schonende Trocknung erfolgt über 7 Stunden bei maximal 75°C.