Limette, Limone

Rautengewächse, Rutaceae
150 cm
April bis Juni; weiß
Indien
sonnig; Kulturpflanze, Kübelpflanze; nährstoffreicher, durchlässiger, leicht saurer, lehmiger Boden, Eisendünger; mehrjährig; Überwinterung im temperierten Gewächshaus, Zone 9; Bienen- und Insektenpflanze

Limette, Limone

Lateinische Bezeichnung

Citrus aurantiifolia (Christm. et Panz.) Swingle

Anwendung

Das ätherische Öl wird aus den Schalen der Früchte gepresst und duftet frisch, zart süß und aufmunternd.

Arzneilich nachgewiesene Wirkung

Es liegen keine Untersuchen zur Wirksamkeit vor.

Wirkung des ätherischen Öls

Anregend, aufmunternd, konzentrationsfördernd und die Nierentätigkeit anregend, bei Appetitlosigkeit und Völlegefühl ein bewährtes ätherisches Öl.

In der Homöopathie

keine Verwendung

Traditionelle Anwendung

keine Verwendung

Als Lebensmittel

Limetten werden in der Küche ähnlich wie Zitronen verwendet, sie schmecken etwas feiner. Limettenfrüchte in Stücke geschnitten, mit Zuckerohrschnaps aufgegossen, mit einem Esslöffel braunem Rohrzucker pro Glas gesüßt und mit reichlich zerkleinerten Eiswürfeln ergeben das berühmte brasilianische Nationalgetränk Caipirinha.

Interessantes und Nützliches

Achtung! Ein zu hoher Anteil Limettenöl in einer Körperölmischung kann nach Sonneneinstrahlung aufgrund der vorhandenen Furanocumarine zu phototoxischen Hautrötungen führen.

Tipp für den Advent

Getrocknete Limettenscheiben können für den Adventsschmuck ebenso verwendet werden wie Zitronen oder Orangenscheiben.

Textauszug und Bild aus dem Buch

Stadelmann, Schilcher, Herb: Duft- und Heilpflanzen
ISBN 978-3-943793-03-1, 4. Auflage 2023, mit freundlicher Genehmigung des Stadelmann Verlag.
Alle Rechte vorbehalten.

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