Rapunzel

Rotklee bioSnacky

Name: Rotklee bioSnacky
Brand: Rapunzel Naturkost GmbH
SKU: 03702949
Price: 1.45 EUR
Availability: InStock

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Details

PZN	03702949
Anbieter	Rapunzel Naturkost GmbH
Packungsgröße	30 g
Rezeptpflichtig	nein
Apothekenpflichtig	nein

Beschreibung

Rotklee-Sprossen haben einen besonders milden und zarten Geschmack. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Anwendung & Dosierung

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Darauf achten, dass die Samen nicht zu eng liegen. Gegebenenfalls die Menge der Samen pro Samenschale oder Keimglas auf ½ EL reduzieren. Sechs bis acht Stunden einweichen. Zwei Mal täglich spülen und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

Inhaltsstoffe

Rotkleesamen* (Trifolium pratense)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwerte	pro 100 g
Energie kJ / kcal:	147 kJ / 35 kcal
Fett:	0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:	< 0,1 g
Kohlenhydrate:	2,2 g
davon Zucker:	1 g
Ballaststoffe:	2 g
Eiweiß:	4 g
Salz:	0,009 g