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Meeres-Mix vegan fair - bio, 100g

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Meeres-Mix vegan fair - bio, 100g

Artikelnummer: 08278191

Grundpreis: 2,28 € / 100 g

Hersteller: DWP eG

EU Bio-Logo 

DE-ÖKO-013
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zutaten

Mais-Sirup*, Rohrohrzucker*°, Geliermittel (Pektin), Fruchtsaftkonzentrate* (Ananas, Holunderbeere, schw. Johannisbeere, Zitrone, Grapefruit), Säuerungsmittel (Zitronensäure, Calciumcitrat), natürliche Aromen, färbende Frucht- und Pflanzenauszüge (Curcuma*, Alge, Saflor, Holunder*), Trennmittel (Sonnenblumenöl*, Carnaubawachs)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
° aus Fairem Handel

Allgemeines

Krake, Hai, Meeresschildkröte, Muschel, Korallenfisch und Seepferdchen: fünf garantiert gelatinefreie Fruchtsorten locken zum Eintauchen in die faire Fruchtwelt. Der bunte Tiefsee-Fruchtgummi-Mix mit den Geschmacksrichtungen Grapefruit, Limette, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, und Annanas. Ohne künstliche Aromen, gefärbt mit reinen Frucht- und Pflanzenauszügen. Für den Bio-Meeres-Mix wird teilraffinierter Zucker vom dwp-Partner Manduvira in Paraguay verwendet – selbstverständlich in Bio-Qualität. 

dwp-Partner

Arroyos y Esteros („Bäche und Sümpfe“), ist eine sehr abgelegene Region in Paraguay. Hier leben die ca. 1050 Mitglieder der Kooperative Manduvira. Im Jahr 1996,  hat die bereits 1975 gegründete Kooperative erfolgreich auf Bio-Anbau umgestellt. Nach der Ernte geben sie ihr Zuckerrohr zur Verarbeitung an die Mühle Censi y Pirotta, einem kleinen Familienunternehmen. Für ca. 105 Angestellte bietet Censi y Pirotta ein gutes Einkommen und medizinische Versorgung.  Den Export des fertigen Bio-Rohrzuckers übernimmt Manduvira zu 60% selbst. Damit sind die Mitglieder vom Verarbeiter weitgehend unabhängig – das allein bedeutet für Paraguay schon eine Art kleine Revolution. Der Zuckerrohr-Farmer Antonio Vera erklärt: „Paraguay ist ein wirklich armes Land, und die Zuckerrohr-Bauern sind traditionell abhängig von Mühlen. Dadurch, dass wir als Manduvira-Mitglieder einen Großteil des verarbeiteten Zuckerrohrs selbst verkaufen, werden wir von Zuckerrohr-Bauern zu Zuckerrohr-Produzenten. Dieses Erstarken war nur über den Fairen Handel möglich.“ Die Erntesaison dauert von Juni bis November, so dass bis Januar Einkünfte sichergestellt sind. Doch bis zur neuen Ernte im darauf folgenden Juni fehlen für die meisten alternative Einkommensquellen. Deshalb ist der FairHandels-Aufschlag wichtig: 50% des Aufschlags werden den Mitgliedern bar ausgezahlt, so dass sie in Nahrung, Ausbildung und - wenn möglich - in ihre kleinen Farmen investieren können. Dächer können saniert, Trinkwasser- und Stromleitungen verlegt werden. Die restlichen 50% werden für die soziale und wirtschaftliche Entwicklung der Kooperative verwendet. So können die Mitglieder auf medizinische Versorgung, technische Beratung, Schulungen, günstige Kredite und Sparfonds zurückgreifen. 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1381 kJ / 325 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 78,5 g
davon Zucker: 60,6 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,25 g

Inverkehrbringer: dwp eG, Hinzistobler Str. 10, 88212 Ravensburg

 

Telefonische Beratung:

0831 - 5226611

Mo - Fr 8:00 bis 19:00 Uhr
Samstag 9:00 bis 18:00 Uhr

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