Kardamom bio

Kardamom (elettaria cardamomum) oder auch Cardamom ist eines der ältesten Gewürze der Welt. Es stammt aus der Familie der Ingwergewächse. Die Kapseln, in denen sich die Samen befinden, werden kurz vor der Reife aufwändig von Hand gepflückt. Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das dem Kardamom das typische, warm-würzige Aroma verleiht. Das wohlschmeckende Gewürz findet in vielen Rezepturen der arabischen und indischen Küche seine Anwendung. Hierzulande ist Kardamom insbesondere zur Weihnachtszeit durch Lebkuchen oder Spekulatius bekannt. Doch nicht nur als Gewürz findet Kardamom seine Anwendung. Bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. wurde Kardamom in der ayurvedischen Medizin als Verdauungsmittel erwähnt. Das ätherische Kardamomöl findet in Fertigpräparaten bis heute Anwendung als Mittel gegen Blähungen und Verdauungsbeschwerden.

Reinheit: 100% naturreines, ätherisches Öl
Duftnote: Kopfnote mit Übergang zu Herznote
Duftprofil: warm-würzig, süßlich-scharf, exotisch
Duftwirkung: nervenstärkend, verdauungsfördernd, speicheltreibend, tonisierend
Herkunft: Indien
Pflanzenteil: Samen
Gewinnung: Wasserdampfdestillation

Inverkehrbringer: WADI GmbH, Erfurter Straße 4, 85386 Eching

Sicherheits- und Gefahrenhinweise

Die Informationen auf dem Produktetikett sind stets zu befolgen.

Gefahr
Kann bei Verschlucken und Eindringen in die Atemwege tödlich sein. Verursacht Hautreizungen. Kann allergische Hautreaktionen verursachen. Schutzhandschuhe/ Augenschutz tragen. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. Bei Kontakt mit der Haut: Mit viel Wasser und Seife waschen.
Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. Bei Verschlucken: Sofort Giftinformationszentrum oder Arzt anrufen. Inhalt / Behälter entsprechend den örtlichen Vorschriften der Entsorgung zuführen.

Warum tragen Bedarfsgegenstände Gefahrstoffsymbole und entsprechende Hinweise?

Ätherische Öle sind hochkonzentrierte pflanzliche Extrakte, die zahlreiche unterschiedliche Inhaltsstoffe enthalten. Einzelne dieser Bestandteile können laut Gefahrstoffverordnung als gefährlich eingestuft sein, beispielsweise als reizend, leicht entflammbar oder umweltschädlich.
Dabei spielt es für die gesetzliche Bewertung keine Rolle, ob ein Stoff künstlich hergestellt wurde oder natürlicherweise im ätherischen Öl vorkommt. Die Kennzeichnungspflicht gilt sicherheitshalber schon ab sehr kleinen Konzentrationen in vollem Umfang. Ebenso unterscheidet die Kennzeichnungspflicht nicht zwischen kleinen Abfüllmengen, wie etwa 5 ml, und größeren Gebinden, beispielsweise einem 50-kg-Behälter.
Das hat zur Folge, dass selbst sehr kleine Mengen mit sehr niedrigen Konzentrationen mit entsprechenden Gefahrstoffsymbolen und Warnhinweisen versehen werden müssen um bei nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch auf mögliche Folgen für Mensch und Umwelt hinzuweisen und damit für eine sichere Anwendung zu sorgen.

INCI:    elettaria cardamomum seed oil, linalool*, limonene*, citral*, geraniol*. *natürliche Bestandteile des ätherischen Öls