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Dinkel - demeter, 1kg

Dinkel - demeter, 1kg

Artikelnummer: 08103703

Grundpreis: 3,48 € / 1 kg

Hersteller: Spielberger Mühle

EU Bio-Logo

Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprungsland / -region der Hauptzutat (en): Süddeutschland, Deutschland, Österreich

⁠Zutaten

⁠DINKEL**

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

⁠Besonderheiten

⁠Der Dinkel wird von Demeter-Landwirten in Süddeutschland angebaut, die meist nur wenige Kilometer von der Spielberger Mühle wirtschaften und mit denen eine jahrzehntelange Zusammenarbeit besteht. Je nach Standort säen sie verschiedene alte Dinkelsorten aus, wie z.B. Bauländer Spelz oder Oberkulmer Rotkorn

⁠Verarbeitungshinweis

Der Dinkel wird schonend mechanisch von seinem unverdaulichen Spelz befreit.

⁠Verwendung

⁠In Backwaren, Müslis oder als ganzes Korn gekocht.

⁠Herstellung⁠⁠

⁠Die Nudeln werden von einem deutschen Familien-Unternehmen nach traditionellem Verfahren hergestellt.

⁠Lager- und Aufbewahrungshinweis

⁠Kühl und trocken lagern.

⁠Allergiehinweise

⁠enthalten : Gluten
nicht enthalten : Laktose
Spuren möglich : Umbelliferae, Weizen

⁠weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan, vegetarisch

⁠Qualität

⁠Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Verein Bestes Bio - Fair für Alle
Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-007

⁠⁠Warenspezifische Angaben

⁠Rechtlicher Status: Lebensmittel

⁠⁠Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1491 kJ / 353 kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 64,0 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 14,2 g
Salz: 0,008 g

⁠Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

⁠Verpackungsmaterial: Papier, PP
Verpackungsart: Tüte

⁠Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim

 

Telefonische Beratung:

0831 - 5226611

Mo - Fr 8:00 bis 19:00 Uhr
Samstag 9:00 bis 18:00 Uhr

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Preis: 3,48 € *

* inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten


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