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Blüte mit Löwenzahn Bio-Honig, 200g

Blüte mit Löwenzahn Bio-Honig, 200g

Artikelnummer: 08124964

Grundpreis: 3,45 € / 100 g

Hersteller: PURALP

Blütenhonig mit Löwenzahn: feincremig – goldgelb – intensiv

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer:
PURALP GmbH, Trettachstraße 1, 87561 Oberstdorf


Eine goldgelbe Delikatesse, charakteristisch für das Allgäuer Voralpenland. Die Tatsache, dass der Löwenzahn sehr früh im Jahr blüht, wenn die Wetterbedingungen oft noch ungünstig sind, macht diesen Honig zu einem besonders seltenen Genuss. Die Konsistenz dieses vollmundigen Sortenhonigs ist feincremig und sein intensiver Geschmack ist unvergleichlich.

Qualität:

Bioland

  • Es werden natürliche Bienenbehausungen verwendet, vorzugsweise aus heimischen Holzarten.

  • Ein eigener Wachskreislauf ist ein entscheidender Punkt in der „Bioland“-Imkerei. Frisches und unbelastetes Bienenwachs stellt die Grundlage für die Gewinnung von hochwertigen Bienenprodukten dar.

  • Ein Teil des Honigs wird beim Bienenvolk belassen; dieser wird für die Überwinterung mit „Bioland“-Zucker ergänzt. Das steigert den ökologischen Landbau und verbannt mit jedem Kilogramm Zucker und jedem Hektar Land weitere Pflanzenschutzmittel und die Gentechnik von den Äckern.

  • Die Bienenstandplätze werden sorgfältig ausgewählt und befinden sich auf ökologisch bewirtschafteten Flächen. Denn wie schon vor vielen Tausend Jahren ergänzen sich Bienen und Pflanzen. So hat auch der „Bioland“-Landwirt einige Vorteile, wie zum Beispiel einen höheren Ertrag durch die Bestäubungsleistung der Bienen.

  • Schädlingsbekämpfung erfolgt nur mithilfe organischer Säuren (Natursubstanzen). So werden zur Behandlung gegen die Varroa-Milbe beispielsweise Ameisensäure oder Oxalsäure eingesetzt, welche auch im Honig von Natur aus vorkommen.

  • Der Königin werden die Flügel nicht geschnitten. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die individuelle Königinnenerneuerung, d. h. es gibt kein routinemäßiges Austauschen der Königin nach zwei Jahren.


 

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