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Azukibohnen - bio, 500g

Azukibohnen - bio, 500g

Artikelnummer: 08243021

Grundpreis: 0,54 € / 100 g

Hersteller: Davert GmbH

Zutaten

Azukibohnen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines

Sie werden häufig auch Adzukibohnen genannt. Da der Anbau der Azukibohnen nur sehr geringe Erträge liefert, gelten sie als besonders wertvolle Delikatesse. Die kostbaren Bohnen haben eine zarte Schale und schmecken etwas süßlich. Ihr leicht nussiger Geschmack und ihre zart feste Konsistenz machen die Azukibohne besonders beliebt.

Verwendung

Azukibohnen eignen sich für klassische Eintöpfe sowie für Aufläufe und Salate.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Verarbeitungshinweis

Als Beilage für 2 Personen 100g Bohnen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 30-40 Minten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Allergiehinweise

enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Diäthinweise

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch

Qualität

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1264 kJ / 300 kcal
Fett: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 40,6 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 18,6 g
Eiweiß: 20,9 g
Salz: 0,01 g

Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg

 

Telefonische Beratung:

0831 - 5226611

Mo - Fr 8:00 bis 19:00 Uhr
Samstag 9:00 bis 18:00 Uhr

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Preis: 2,68 € *

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