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Artischockenherzen in Olivenöl - bio, 120g

Artischockenherzen in Olivenöl - bio, 120g

Artikelnummer: 08113802

Grundpreis: 4,15 € / 100 g

Hersteller: Rapunzel

Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Artischockenherzen* (69,50%), Olivenöl* nativ extra, Meersalz, Weinessig*, Pfeffer schwarz*, Lorbeer*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines

Sonnengereifte Artischockenherzen aus Süditalien. Mild-zarter aromatischer Geschmack. Eingelegt in Olivenöl eine leckere Vorspeise.

Herstellung

Die frisch geernteten italienischen Artischocken werden geputzt, gewaschen und mit Wasser, Salz und Weinessig gekocht. Anschließend von Hand in die Gläser gefüllt, mit Gewürzen versehen und mit Olivenöl nativ extra aufgefüllt. Zur Haltbarmachung wird das Glas erhitzt.

Verwendung

als Antipasti, zu Salaten und für Pizza. Tipp: das köstliche Öl immer mit verwenden.

Lagerhinweis

Nach Anbruch bitte kühl lagern und mit Öl bedeckt halten.

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Laktose, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Diäthinweise

vegan
vegetarisch

Qualität

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1122 kJ / 273 kcal
Fett: 27,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,90 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 7,5 g
Eiweiß: 1,70 g
Salz: 2,023 g

 

Telefonische Beratung:

0831 - 5226611

Mo - Fr 8:00 bis 19:00 Uhr
Samstag 9:00 bis 18:00 Uhr

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Preis: 4,98 € *

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