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Apfelessig naturtrüb - 5% Säure bio, 500ml

Apfelessig naturtrüb - 5% Säure bio, 500ml

Artikelnummer: 08118441

Grundpreis: 0,74 € / 100 ml

Hersteller: Byodo

Zutaten
naturtrüber Apfelessig*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines
Der Geschmack des Byodo Apfel Essigs ist fruchtig weich und sein Bouquet aromatisch süß-sauer. Apfelessig enthält im Vergleich zu anderen Essigen viele Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und Pektine, die ihn besonders wertvoll machen.

Wie alle Essige von Byodo ist er weder erhitzt noch geschwefelt. Wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe bleiben somit erhalten. Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden bedeuten keinen Qualitätsverlust, sondern weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses ökologischen Produktes hin.

Besonderheiten
- 100% Bio
- Bioland-Qualität
- aus heimischen Apfelsorten
- naturtrüb & ungefiltert
- weder erhitzt noch geschwefelt
- gewonnen aus natürlicher Essigvergärung

Herstellung
Unser Apfelessig wird im submersen Gärverfahren hergestellt (d.h. Essigbakterien liegen untergetaucht im Essig vor). Apfelmost wird im Acetator (spezieller Tank) durch Essigsäurebakterien und konstant eingeblasenen Sauerstoff zu Essig vergoren. Der fertige Essig wird nicht erhitzt und nicht gefiltert.

Verwendung
Sein Geschmack ist fruchtig weich und sein Bouquet aromatisch süß-sauer. Er eignet sich für Speisen mit süß-saurem Charakter z.B. Chutneys, Rheinischen Sauerbraten oder Obstsalate. Auch für Kuren und Diäten bestens geeignet.

Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, D-84453 Mühldorf

 

Telefonische Beratung:

0831 - 5226611

Mo - Fr 8:00 bis 19:00 Uhr
Samstag 9:00 bis 18:00 Uhr

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Preis: 3,68 € *

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