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Apfelessig klar - 5% Säure bio, 500ml

Apfelessig klar - 5% Säure bio, 500ml

Artikelnummer: 08118440

Grundpreis: 0,74 € / 100 ml

Hersteller: Byodo

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf

Apfelessig

Zutaten

Apfelessig*, klar

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allgemeines

Nur erntefrische, biologische Apfelsorten werden für die Herstellung unseres Byodo Apfelessigs verwendet. Nach der Herstellung wird der ökologische Byodo Apfelessig klar nur noch gefiltert, wodurch er seine schöne klare Farbe behält.
Bernsteinfarben, fruchtig-lecker!

  •     100% Bio-Apfelessig in Bioland-Qualität
  •     purer Apfel-Genuss aus saftigen Bio-Apfelsorten
  •     nicht erhitzt - nur gefiltert
  •     natürliche Essigvergärung

Herstellung

Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25 °C langsam zu Essig vergoren. Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Der Bio-Essig von Byodo wird nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Die Rohstoffe kommen zu 100% aus biologischem Anbau. 

 

Telefonische Beratung:

0831 - 5226611

Mo - Fr 8:00 bis 19:00 Uhr
Samstag 9:00 bis 18:00 Uhr

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Preis: 3,69 € *

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