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Das Buch vom Räuchern / Fischer-Rizzi
Anwendung, Wirkung und Geschichten von duftendem Räucherwerk 228 Seiten, AT-Verlag Geschichte, Anwendung, Wirkungen, Beschreibung von einzelnen Räucherstoffen und deren Inhaltstoffe, Räucherwerkrezepte aus unterschiedlichen Ländern. Beim Räuchern werden besondere Harze und Pflanzenteile langsam auf Räucherkohle verbrannt. Der aufsteigende Rauch galt bei vielen Völkern jahrtausendelang als eine Botschaft an den Himmel. Das erste umfassende Buch über die Kunst des Räucherns mit Duftstoffen - von der Altsteinzeit über die Hochkulturen in Ägypten, Mesopotamien und Griechenland bis zum Ursprung der Räucherkultur im Fernen Osten und zu den heutigen noch lebendigen Gebräuchen bei den Indianern. Mit einer ausführlichen Beschreibung der Geschichte der einzelnen Räuchersubstanzen, ihrer praktischen Anwendung und mit bisher unveröffentlichten Rezepten zum Selbstmischen.
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Titel	Das Buch vom Räuchern / Fischer-Rizzi
Artikelnummer	8001677
Preis	29,90 € *
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