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Einkorn Demeter, 500g
Verarbeitung & Herstellung Einkorn gehört zu den ältesten Getreidearten überhaupt. Er gilt als Vorläufer des Weizens, zumindestens besitzen beide gemeinsame Vorfahren. Der Name des Getreides weist auf eine Besonderheit hin: An jedem Glied der Ährenspindel befindet sich nur ein einzelnes Korn, das aus einer Blüte hervorgegangen ist. In der Reifephase wird die Ähre spröde und kann leicht in die einzelnen Glieder zerfallen.
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Titel	Einkorn Demeter, 500g
Artikelnummer	8000807
Preis	2,80 € *
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